देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के आत्मानिर्भर भारत बनाने के लक्ष्य का समर्थन करते हुए, अमूल ने ‘जन्मे ‘ब्रांड के नाम से खाद्य तेलों की लॉन्चिंग की है। तेल भारतीय घरों और खाद्य उद्योग में खपत होने वाले प्रमुख खाद्य पदार्थों में से एक है।
भारत खाद्य तेलों का दुनिया का सबसे बड़ा आयातक है और खाद्य तेलों के आयात पर हर साल लगभग 75,000 करोड़ रुपये खर्च करता है। वर्तमान में, भारत खाद्य तेल की कुल मांग का 65 फीसदी आयात कर रहा है।
जीसीएमएमएफ के 3.6 मिलियन दुग्ध उत्पादक किसान भी हैं और उनमें से कुछ गुजरात में मूंगफली, कपास, सरसों, आदि तेल के बीजों की खेती करते हैं। अमूल की पहल गुजरात के खाद्य तिलहन उत्पादकों को स्थिर और पारिश्रमिक मूल्य प्रदान करेगी।
‘जन्मे’ का अर्थ है “नवजात” या “ताजा” और अमूल बड़े पैमाने पर तिलहन उत्पादन के लिए किसानों के अपने विशाल नेटवर्क को नियोजित करने का विचार कर रहा है ताकि आयात पर निर्भरता का ध्यान रखा जाए।
वर्तमान में भारत खाद्य तेल की कुल मांग का 65% आयात कर रहा है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि भारत ने 90% से अधिक आत्मनिर्भरता के बावजूद, 1990 में घरेलू उत्पादकों की कीमत पर खाद्य तेलों के आयात को उदार बनाया था।
इस तरह की नीति के कारण, भारत दुनिया भर में खाद्य तेलों का सबसे बड़ा आयातक है, जो आयात पर सालाना लगभग 75,000 करोड़ रुपये की विदेशी मुद्रा खर्च करता है।
जन्मे ऑयल रेंज में मूंगफली का तेल, कपास का तेल, सूरजमुखी का तेल, सरसों का तेल और सोयाबीन का तेल शामिल है। यह तेल एक लीटर पाउच, पांच लीटर जार और 15 किलो टिन पैकिंग में 30,000 दुकानों में बेचा जाएगा।
पालनपुर स्थित बनासकांठा जिला सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ अमूल रोजाना 200 टन तिलहन का प्रसंस्करण करेगा। सोढ़ी ने कहा कि इस साल उसने अपने किसानों के नेटवर्क से सरसों और मूंगफली की खरीद की है और आगे सीजन में अन्य तिलहनों की खरीद की जाएगी।
इसके प्रभावशाली ट्रैक रिकॉर्ड को देखते हुए, विशेषज्ञ मानते हैं कि अमूल फेडरेशन तेल विक्रय का काम आसानी से कर सकता है। वे बताते हैं कि जीसीएमएमएफ़ अधिक दूध खरीद, नए बाजारों को जोड़ने, नए उत्पादों को लॉन्च करने और नए उत्पादों की प्रोसेसिंग क्षमता के मामले में भारत भर में निरंतर विस्तार के कारण पिछले 10 वर्षों से 17% से अधिक की कुल वार्षिक वृद्धि दर (सीएजीआर) प्राप्त कर रहा है।
जानकार लोगों का कहना है कि अमूल फेडरेशन और इसके 18 सदस्यीय यूनियनों का अनंतिम समूह 50,000 करोड़ रुपये के कारोबार का आंकड़ा पार कर गया है, जो पिछले साल की तुलना में 17% अधिक है।
अमूल के गुजरात के 18,700 गांवों में 36 लाख से अधिक किसान सदस्य हैं और राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर प्रतिकूल बाजार स्थितियों के बावजूद इसने उल्लेखनीय कारोबार हासिल किया है, जो इस विश्वास को और मजबूत करता है कि “अमूल यह कर सकता है”।
